Все меню
Крепкий, мощный коричневый эль с чуть сухим, сливочно-сладким вкусом, приправленным нюансами ириса, сухофруктов, хлеба и пряностей. Послевкусие его яркое, затяжное, сложное, с оттенками перца. В аромате сладкие солодовые тона, груша и рождественская выпечка.
1 порц.
860 ₽
Этот исключительный темный Трипль обладает превосходным, сложным вкусом с нотками карамели, жареного солода и кофе, а сливочная шапка цвета фундука, возвышающаяся над темным телом, делает его уникальным. Как и другие специальные сорта пива от пивоварни Van Steenberge, «Золотой Дракон» производится методом вторичного брожения.
1 порц.
700 ₽
К классической комбинации солодов, используемой для варки Gulden Draak, в этом случае добавили четвертый сорт солода, в результате чего получили янтарный крепкий эль с необычайно ярким фруктово-дрожжевым ароматом. Другая особенность Gulden Draak 9000 Quadrupel в его необычайной сложности и богатстве вкуса, присущим всем сортам Gulden Draak тонким карамельным ноткам и стойкой плотной белоснежной пенной шапке. Вторичное дображивание в бутылке здесь также, как и в классической версии, происходит с применением винных дрожжей, это и является одним из главных факторов его грандиозного вкуса.
1 порц.
700 ₽
Непастеризованный стаут со вторичной ферментацией в бутылке. Показывает насыщенный темно-коричневый цвет и источает аромат кофе мокко. Полнотелое пиво с едва уловимыми нотками сладости во вкусе. Фруктовый характер, «дающий дорогу» теплым нотам темного обжаренного солода.
1 порц.
680 ₽
Этот представитель линейки Бон Секурс распыляет аромат солода, хмеля, леденцового сахара и цитрусовых фруктов. Вкус – яркий, освежающий и немного горький. Имеет плотную и насыщенную пенную шапку.
1 порц.
680 ₽
Использование трех зерновых (ячмень, пшеница и овес) придает ему разноплановые и комплексные вкусы – ячмень и пшеница придают легкую замутненность и приятную консистенцию, а овес дает специфический вкус, который типичен для этого вида пива. Полнотелый с неброскими оттенками пряностей. Аромат цитрусовых в финише наряду с легким налетом горечи.
1 порц.
720 ₽
Это 10% трипель с гладкой и бархатистой текстурой и ярким характером. Для Пэ Дьё характерен золотистый цвет и плотная кремовая шапка. В аромате изысканные ноты фруктов и пряностей. Легкая и долгоиграющая горчинка.
1 порц.
730 ₽
Светлый бельгийский эль с богатыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате, который варится из четырех различных видов солода и двух сортов ароматного хмеля, придающих пиву уникальный вкус. Благодаря дображиванию в бутылке пиво дольше сохраняет свои вкусовые качества.
1 порц.
730 ₽
Оригинальный салат с обжаренными креветками и тунцом, листьями салата, свежими томатами, авокадо. Подается с азиатским соусом и долькой карамелизованного лайма.
230 гр
890 ₽
Кальмар, обжаренный на гриле, с жареным мини-картофелем, шпинатом и вешенками. Подается с соусом дорблю на основе сливок и сыра с голубой плесенью и кунжутом.
250 гр
740 ₽
Самый популярный стейк в мире - нежные волокна мышц, которые входят в состав рибая, и жир, равномерно распределенный тонкими прожилками по всему мясу, гарантируют сочность готового блюда.
1 порц.
2 900 ₽
Нежный тунец в ароматном маринаде с манго и соусом терияки, сбалансированный легкой остринкой шрирачи. Подается на "подушке" из творожного сыра.
200 гр
570 ₽
Хрустящие кусочки курицы в золотистой панировке, подаются с соусом сладкий чили и свежим зеленым луком.
160 гр
450 ₽
Хрустящие кукурузные начос с сочным мясным соусом чили, фасолью и томатной пастой. Подаются с гуакамоле, сметаной и свежими помидорами.
240 гр
690 ₽
Ароматный рыбный суп на насыщенном бульоне с лососем и минтаем. Подается с мини-тостами на темном хлебе с творожным сыром и икрой палтуса.
270 гр
620 ₽
Сочный стейк в маринаде с лимонным соком и паприкой, обжаренный до румяной корочки. Подается с мини картофелем, жареными грибами и луком, украшенный свежей зеленью.
440 гр
690 ₽
